韓国人「驚愕! 少子高齢化先進国を見習わなければならない」

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fmkorea「驚愕! 少子高齢化先進国を見習わなければならない」という記事に対する韓国人らしい人からのコメントをご紹介します。

引用:https://betweenjpandkr.blog/27591-2/

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コメダ珈琲店の“とろみ”つきコーヒーに称賛 飲み込みに不安がある高齢者のために2年半以上かけ開発
介護職の人から「コメダでおいしいとろみコーヒーを作ってくれないか」と相談されたことが開発のきっかけ。

コーヒーがとろとろしてる……? コメダ珈琲店が介護向け食品として販売する“とろみのあるコーヒー”が「素晴らしい」と先頃SNSで話題を呼びました。開発の背景などについて取材しました。

コメダの「とろみコーヒー」は、お湯で溶かして飲むタイプのコーヒー。とろみ剤を使っており、通常のコーヒーとは違って「サラサラ」ではなく「とろとろ」となっています。えん下(食物などを飲み込むこと)に不安を持つ高齢者のために開発されたものです。

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  韓国茶を飲めばよいので不要

 

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片栗粉ちょっとだけ混ぜたらええやんか。

 

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噛むとその瞬間だけ堅くなる感じか?
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あんかけコーヒーでヤケドするのか
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↑サラッとしたのよりトロっとしたほうが飲み込みやすいの?
ピンとこないな

 

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勢いよく飲めないからか

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嚥下が困難だからとろみ付けるんだよ。お茶も同じ

 

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とろみレベルの設定値確定に随分と腐心したような気がする。

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そのコーヒーの中にちんをぶち込む

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↑気持ち良いか?

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