【衝撃】韓国人「“チェレギ”って結局どの料理？」
- 【衝撃】韓国人「“チェレギ”って結局どの料理？」
【スレ主】チェレギって、また何なんだ？
韓国人の反応
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チェレギという言葉を知らないだけだよ。ほかの地域では、サンチュの即席漬けや和え物などと呼ぶんだろう。チェレギは標準語ではない。
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この投稿の最後の画像には、標準語で何という料理かまで説明されているのに、『チェレギって何？』と聞いているからね。
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ニラは何をやらかしたら、ジョングジ、ソル、ジョル、セウリと全国で呼び名が分かれるほど、言葉のバベルの塔が崩れたんだろう。
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祖母の話では、昔はニラを畑できちんと育てず、余った場所へ種をまいて勝手に育てるような、食べられる雑草に近い扱いだったらしい。
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放っておいてもよく育つから、わざわざ流通させる必要が少なく、共通の呼び名も定着しにくかったのか。
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チェレギで合ってはいるけど、これは普通にサンチュの和え物や即席漬けと呼ぶほうが分かりやすそう。慶尚道以外でもチェレギと言う地域はあるの？
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ネギなら、パジョレギとかパジョリと呼ぶね。
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即席漬けを自分たちなりに別の名前で呼んでおいて、『韓国にない』と言われても……。
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サンチュの即席漬け……。
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日本風にアレンジされた即席漬けなのかな。
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日本の食べ放題の焼き肉店で、サンチュの絵とたれを見て『サンチュの和え物がある』と思って頼んだら、塩辛いしょうゆ味のサラダだった。食べ切るのが大変だったよ。
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パジェレギなら分かるけど、ほかは知らないな。
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即席漬けだね。最近は少し見かける機会が減ったけど。
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ただの即席漬けじゃない？
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慶尚道に住んでいるけど、チェレギは初めて聞いて驚いた。でもパジェレギという言葉は普通に使っていたから、あとになってまた驚いた。パジェレギで一つの単語だと思っていたよ（笑）。
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私も今、チェレギを知っているか聞かれて、『パジェレギ？』と言われたら、ああ、それかと分かった（笑）。
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韓国の焼き肉店へ行けば、日本人から見ても『ああ、これがチョレギか』と思うようなネギの和え物や、よく似た料理が出てきそうだけどね（笑）。
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ああ、即席漬けなのか。
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以前流行した春白菜の和え物は、慶尚道ではポムドンチェレギと呼んでいた。
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ネギやサンチュのチェレギは、甘酸っぱくうまく作れたら本当にご飯が進む。
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慶尚南道では、チョレギと呼ぶのか……。
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チェレギだったの？ 私はチョレギとかパジョレギと呼んでいた。
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私もジョレギと聞いたし、そう呼んでいる。
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うちではパジェレギを、パジュレギみたいに呼んでいる（笑）。
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チェレギを知らないの？ サンチュやネギなどをちぎり、しょうゆ、酢、少量の唐辛子粉を入れて和えたものだよ。焼き肉店で出てきて、サムギョプサルと一緒に食べるとちょうどいい。
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チェレギは知らないけど、サンチュの即席漬けなら知っている。チェレギという言葉が韓国語だと今日初めて知った。
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焼き肉店で、ときどき出てくるよ。
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サンチュより、ネギと玉ネギへたれや唐辛子粉を入れて和えたパジョリのほうが多い。もっと簡単な店だと、玉ネギをたれに漬け、わさびを添えて出してくれる（笑）。
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これをチョレギ、チョレギと呼んでいるんだね。韓服のチョゴリも、そのままチョゴリと呼ぶけど、今後は少し変わるのかな。
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写真を見たら分かった。
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酔う前は『即席漬けをもう少しください』と言うのに、酔ったあとは『チェレギをもう少しちょうだい』になる。
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パジョレギ……。ソウルの人は知らないのかな。
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パジョレギだよ。
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ああ、パジョレギのことか。
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サンチュの即席漬けなのか……。
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チェレギもチヂミも、なぜ日本では先に慶尚道の方言が広まったのか気になる。
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地理的に近いから、行き来が比較的多かったのでは。
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日本人は釜山へよく行くし、昔から交流が多かったからだろうね。
参照元: RULIWEB