【衝撃】韓国人「寿司漫画のこの職人、味より先に気づかないか?」
- 【衝撃】韓国人「寿司漫画のこの職人、味より先に気づかないか?」
【スレ主】寿司にインディカ米を使うだけでもどうかしているのに、寿司米に似ていてイタリアで栽培されているアルボリオやローマ米を差し置いて、イタリアでも輸入品のインディカ米を使うとは、本当にぶっ飛んだ職人だ。


韓国人の反応
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それ以前に、自分が作ったものを自分で食べてもいない。
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いや、自分でも食べるはずなのに、これってあり得るのか?ww
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本当に理解できない場面の一つだった。普通の料理人なら、調理した後に何か問題がないか味見して、改善するものじゃないのか。そういうことを一切しなかったのか、インディカ米で寿司を作って食べても、味がおかしいと感じなかったのか。それ以前に、インディカ米をどうやって寿司の形にまとめたんだ?
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揉め事を起こすために誰かを間抜けにするしかなくて、その過程で話の筋が通らなくなったんだろうね……。
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リゾットに使う米を持ってくるだけでもよかったのに、インディカ米にこだわる職人。
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まだ若い後輩でも一口食べればすぐ分かることなのに、『一体何がいけないんだ……?』と言っている人を、料理人と呼んでいいんだろうか……。
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作者の限界というより、定期連載のオムニバス形式で専門知識を扱っていると、どうしても何か妙なことになるんだよねww
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あの米じゃ、まとまらないはずだけど……。
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話を展開させるうえでの限界かwww
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でも結局、このキャラクターは料理人をやめて別の仕事をしている。そこが作者に残された唯一の逃げ道だったのかもしれない。
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味見するまでもなく、見た目だけで問題に気づかないか?
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そもそもインディカ米をどうやってあんなふうにまとめたんだよww
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あの米をまとめて寿司に握れたということは、手の技術だけなら最高クラスなんじゃないかww
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イタリアでもジャポニカ米は売っているよ……。
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でも、インディカ米で作った寿司と聞くと、何となく気になって食べてみたくなる。自分の舌が大ざっぱなのかな? 前にネパール料理店でインディカ米のご飯とカレーを食べたときは、それほど大きな違いを感じなかった。少し粒が長くて、パラパラしてはいたけど。
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米そのものがかなりパサパサしていて、古い米みたいなパサつきが特徴なんだよ。
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そこで大した違いを感じなかったというのも、それはそれですごいですよw
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何でこんなに笑えるんだろうwww
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いや、日本でさえ厳しく選ぶのが米の種類だろうに、その土地でも輸入しないと買えない、よく知らない米をわざわざ選んで使ったのか。
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寿司職人が一番よく触るのは米なのに、それを何も考えずに買って使ったということなんだよね。
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あのパサパサのインディカ米を寿司のように握ったことを考えると、握力は実は大年寺三太郎並みなのかもしれないwww
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いや、これは正直、話の筋が通っていないだろwww
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インディカ米をまとめて寿司にしたということは、別の方向では確かに腕があるのか。
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インディカ米を握って寿司にする技術だけは、すごいんだけどなwww
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いや、どうやってまとめたんだ? もしかして、すり潰して練ったのか?
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素人でも食べれば米がおかしいとすぐに分かるだろうに。料理をしている本人が、自分の作ったものを食べてもいないのか?
参照元: RULIWEB










