【注目】韓国人「日本の和食職人が見たことない魚、これは日本人が食べない魚なのか?」
【注目】韓国人「日本の和食職人が見たことない魚、これは日本人が食べない魚なのか?」という記事をご紹介します。
引用・https://www.fmkorea.com/
スレ主
日本の和食職人が言う日本で見たことのない魚「ウラク(?)(※クロソイ)と言うんだったっけ?
日本では(高級な刺身用の魚は)真鯛、スズキ、ヒラメで、ウラクはランクで言えば最下位ランクだと聞きましたが。
韓国人の反応
韓国人の反応
刺身用のランクって少し面白いですね。高級魚として養殖技術が確立されて供給量が増えた魚が、最近では雑魚扱いされています(笑)
韓国人の反応
なんで君たちが食べるんだよ!私たちが食べる分がなくなる!
韓国人の反応
どうか私たちだけで食べられるように、日本では最下位ランクとして扱ってください
韓国人の反応
ウラクのお刺身が食べたいなあ…
韓国人の反応
ウラクは頭がとても大きいですね
韓国人の反応
食べるところが少ない(笑)頭がメインだね