【意外】日本人が韓国の冬のブリ刺身に感動→韓国側は「実は日本産も多い」と冷静な反応

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  • 韓国で冬のブリ(大ブリ)の刺身を食べた日本人のSNS投稿が数十万回表示され、韓国の掲示板でも話題になっています。厚切りが山盛りの一皿に「感動した」という声に対し、韓国側では喜ぶ人だけでなく「その魚、日本産の養殖も多いらしい」「日本は量が少ないからでは」と冷静に分析するコメントが目立ちました。

引用・翻訳元:RULIWEB

【スレ主】日本人の間で、韓国の冬のブリ刺身がおいしいと口コミで広がっているらしい。「今まで見向きもしなかった自分を殴りたい」と感動して、翌日ソウルでまた食べに行った人もいる。

nk-20261113-1020 の元記事媒体 1

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韓国人の反応

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輸入して持っていくんじゃなくて、来て食べてくれるなら大歓迎だよ。

韓国人の反応

韓国の大ブリは元々おいしい。おいしくならざるを得ない環境で育ってるからね。ただし冬限定だし、正直に言うと日本産の養殖ブリの上物のほうがもう少しうまいという落とし穴がある。

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むしろブリは日本から輸入してる分がかなり多いって聞いたけど。

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あのブリ刺しに使われてる魚、日本産の養殖を仕入れて出してる店が多いらしいよ…?

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韓国スタイル:大皿に刺身だけを山盛り。日本スタイル:熟成させた刺身を数切れ。

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他はともかく、日本だと3〜4切れで1500円とかなのが苦手。10万ウォン払って一皿どっさり出てくるほうがいい。

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向こうは熟成刺身で数切れしか出ないからかな…。韓国もだいぶ値上がりしたのに、それでも日本より安いのか。

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日本はちょっと高い料理になると、やたら薄く切ってある印象はある。自分が高級店に行ったことないだけかもしれないけど。

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石川みたいに日本海側の地域だと、普段からよく食べてるっていうのが落とし穴。あっちの人も脂の乗った太ったブリが大好きだよ(笑)

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夏のブリは犬も食わないとか言うよね…。とにかくブリは旬の差がものすごく大きい魚らしい。

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ところで翻訳に出てくる「デブリステーキ」って何だ…?

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大(デ)+ブリ(鰤)のステーキ、ってことでは。

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「大鰤」で大ブリだね。

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自動翻訳がおかしくなってるだけで、原文を見たら大ブリの刺身のことみたい。文字が抜けて誤訳されたっぽい。

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日本人も活け造り系の刺身を食べ始めるのか。韓国ではむしろ活魚の刺身屋が一軒ずつ消えて、日本式の熟成刺身に変わっていってる最中なのに。

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冬はやっぱりブリが旬だよな。

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これでまたブリの値段が上がるのか…勘弁してくれ(泣)