【韓国の反応】マダイVSスズキ

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韓国のネット掲示板MLBPARKから「マダイVSスズキ」という記事をご紹介します。

引用・翻訳元:https://bit.ly/3EoyX9i

 

とある韓国人

マダイVSスズキ

本日の鷺梁津水産市場単価

真鯛(日本養殖)=キロ平均3万ウォン(1.5kg前後)

スズキ(中国養殖)=キロ平均3万ウォン(1.5kg前後)

 

町内の刺身屋の価格

素子2~3人用 45,000ウォン(約1kg程度推定)

大字3~4人用 60,000ウォン(約1.5kg程度推定)

 

真鯛は脂っこい代わりにとろとろした食感

スズキは脂がない代わりに硬く、コシのある食感

 

真鯛の場合、皮を焼いて食べたり、鮮魚で食べたりした方が味がよく、スズキはヒラメやクロソイよりも油気がない方です。

どちらがよりおいしいと思いますか?

旬の自然産ではなく、一年中食べられる養殖を基準にして。

あとは刺身で食べる時だけで比較しましょう。

 

 

 

 

 

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韓国の反応

とある韓国人

どちらかで選ぶなら真鯛ですね。

 

 

 

とある韓国人

私は歯ごたえのある食感が好きなのでスズキ派です。

クロソイも好きㅋㅋㅋ

 

 

 

とある韓国人

スズキ

 

 

 

とある韓国人

スズキだね

 

 

 

とある韓国人

スズキの食感が好き。

っていうかスズキって養殖あったんだ。

 

 

 

とある韓国人

マダイの皮のコシとなめらかな肉質の調和が至高です

マダイウィン

 

 

 

とある韓国人

何を言われようがスズキ

 

 

 

とある韓国人

マダイ ヒラメの組み合わせ

 

 

 

とある韓国人

刺身はやはりスズキがおいしいですよ。

普通真鯛の方が高いですけど、一緒に刺身にして持って行ったら、 スズキの方が手が伸びちゃいますね。

でもマダイと言われると、日本の大分県木次市に… わかえやという300年前の食堂があるんだけど、 そこで食べた鯛茶漬けを… 思い出しますね。

 

 

 

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